【48812】最牛的烧鸡作坊直径2米的大锅一年都不熄火一次做800斤!

【48812】最牛的烧鸡作坊直径2米的大锅一年都不熄火一次做800斤!

来源:开云全站登录    发布时间:2024-07-08 13:37:42

最牛的烧鸡作坊,直径2米的大锅,一年都不熄火,一次做800斤!烧鸡是很多人都喜欢吃的一种美食,一般都是卤肉店里卖的,里边的烧鸡最多也就十几只,可是在咱们这边有一家最牛的烧鸡作坊,他们家一年365天

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  最牛的烧鸡作坊,直径2米的大锅,一年都不熄火,一次做800斤!烧鸡是很多人都喜欢吃的一种美食,一般都是卤肉店里卖的,里边的烧鸡最多也就十几只,可是在咱们这边有一家最牛的烧鸡作坊,他们家一年365天都不熄火,并且用的锅也是超级大的那种,一个锅的直径都有两米了,制造烧鸡的时分,一次就做800斤,一天就可以卖完了,生意是十分火爆的,还在于他们家的烧鸡做的滋味比较好吃。

  听说他们家的烧鸡仍是祖传的手工呢,从爷爷辈开端就做烧鸡了,到他们这儿现已是第3代的了,还有自己的养鸡场,每天专门给他们供给新鲜的鸡,在当地也算得上是比较知名的,很多人办酒席的时分,也会专门来他们家里买烧鸡,买的越多,价格就越廉价,滋味也是很契合当地人的口味的,所以特别受欢迎。

  刚开端的时分,他们用的便是一般的那种大锅,可是后来买的人渐渐地多,那种锅现已跟不上用的速度了,所以他就专门定制了2个超级大的锅,这个锅的直径都有两米了,为了让里边的卤鸡愈加入味儿,还专门做了一个铁网,这样就可以把鸡悉数压进汤汁里边,做出来的就愈加入味儿了。

  这家制造卤鸡的作坊,每天都要十几个人一同忙活,光大料每天就得用几十斤,做好的鸡肉直接把它们装到一个大桶里边,比及略微放凉一些就可以卖了,有的人买的时分,都是专门来他们家买的,制造的进程我们都可以正常的看到,吃起来也愈加定心一些,别的还会拿出去零售,每天都是固定的地址,很多人都是专门过来买的。

  尽管他们家的卤鸡个头不是很大,可是肉质吃起来却特别的新鲜,还有一些邻近的街坊,来他们家舀一些鸡汤带回家,不管是炖菜仍是煮面条,都是十分好吃的,大妈人也很好,街坊要的话大多数都会给,所以他们家的生意才会渐渐的火爆,你们家园还有这样的小作坊吗?


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